Camille Lakin

Qui suis-je ?

Passionnée par la gastronomie, le vin et la bière, j’en ai fait mon métier en devenant sommelière après avoir obtenu mon diplôme en sommellerie. “Globe-trotteuse” dans l’âme, j’ai élargi mes compétences professionnelles en voyageant et travaillant dans différents pays (Chine, USA, Belgique, Australie…) afin d’améliorer ma culture personnelle en vin, et surtout d’ouvrir mon esprit et mes sens au contact de multiples cultures et de différentes saveurs.

Déterminée et guidée par la recherche de l’excellence, j’ai fait mes armes en travaillant dans différentes maisons étoilées (Hôtel de Paris, palace à Monaco ; Les Sources de Caudalie, palace des vignes à Bordeaux ; La Butte, restaurant 1 étoile au Guide Michelin…). Au service d’une clientèle internationale, très exigeante et variée, lors de mes différentes expériences professionnelles, j’ai appris à anticiper, écouter et à m’adapter rapidement à la clientèle.

Toujours en quête de nouveaux défis et animée par l’ambition de mieux partager mes passions, j’ai eu envie de créer mon entreprise, Vinolady. Depuis avril 2018, j’ai le plaisir d’être votre “sommelière sur mesure” en vous proposant des ateliers d’animation autour du vin conçus spécialement pour vous en fonction de vos envies du moment et de vos souhaits gastronomiques. Dipômée Sommelier de la Bière après avoir suivi la formation Doemens sur Paris auprès d’Elisabeth Pierre et de Hervé Loux, j’ai le plaisir d’offrir de nouveaux ateliers autour de la bière. J’interviens aussi dans le cadre de vos événements familiaux ou professionnels tels qu’un enterrement de vie de célibataire, un anniversaire, ou un mariage, ou pour animer des retrouvailles entre collègues.

Tout est possible pour Vinolady, demandez simplement !

A propos de Vinolady

Que propose-t-elle ?

Des ateliers d’animation autour du vin et de la bière créés sur mesure selon vos envies de découverte du moment dans le but d’approfondir vos connaissances dans une ambiance conviviale. L’objectif est de vous permettre de quitter ces ateliers avec des astuces simples de sommelier à mettre en pratique chez vous et avec ceux qui vous sont proches.

A qui s’adresse-t-elle ?

Elle s’adresse aux particuliers et aux professionnels.

Que comprend une prestation ?

Une prestation comprend : l’intervention de votre sommelière Vinolady, une sélection de vins et/ou de bières, les verres, un cours d’œnologie/biérologie avec supports pédagogiques, et les produits gastronomiques selon l’atelier choisi.

Où se déplace-t-elle ?

Vinolady se déplace à votre domicile ou sur le lieu de votre choix.