Retrouvez Emmanuelle de Je m’occupe du dessert et Vinolady au salon de la gastronomie vin & bière à Lille au Grand Palais, le dimanche 10 novembre après-midi. 2 ateliers seront proposés : Retrouvez toutes les informations sur : https://www.envies-culinaires.com/fr/les-ateliers-culinaires Profitez de tarifs préférentiels en réservant dès maintenant votre place : https://jemoccupedudessert.com/produit/atelier-patisserie-et-accords/ Nombre de Lire la suite…
Marquons le début du mois de septembre 2019 avec une table ronde animée par Olivier du Pod’Capsuleur, journaliste de la bière, sur le rôle et la place des femmes dans l’univers de la bière. En plein coeur de Douai, au Musée de la Chartreuse avait lieu la journée des producteurs Lire la suite…
La Brasserie Lilloise implantée en plein cœur de Lille est avant tout une aventure de passionnés. On raconte que la ville de Lille fut construite par Lydéric, un héros qui s’est désaltéré d’une eau de source maltée et qui remporta, à la suite d’une victoire en duel, les terres de Lire la suite…
La Brasserie La Parisienne située en plein coeur de Paris puis déplacée dans une ancienne usine de compresseurs à Pantin, a été crée par Jean Barthélémy Chancel issu d’une famille de vigneron (Champagnes Louis Barthélémy). Passionné par le domaine de la bière, il décide de créer sa première microbrasserie artisanale en 2011 Lire la suite…
On parle de Vinolady dans la Voix du Nord, un court article encourageant pour la suite !
A l’est de Bordeaux, Cahors situé en plein coeur du sud-ouest de la France, est une appellation qui s’étend de chaque côté du Lot. Autrefois on surnommait ses vins “les vins noirs”, des vins très colorés et puissants. Bienvenue au Château Combel La Serre situé à Saint Vincent Rive d’Olt Lire la suite…
Nouveau partenariat avec “La Cuisine de Paulo”, un Chef à son compte avec qui nous avons lancé un nouvel atelier : une cuisine raffinée réalisée à partir de produits locaux et, l’association de vins/bières en accord avec le menu de Paul, réalisée par Vinolady. Nous associons nos deux passions; la cuisine Lire la suite…
Vous pouvez désormais me retrouver à l’Office du Tourisme de Lens où de nouveaux ateliers d’animation seront programmés. La première date est lancée : le samedi 12 juillet de 16h à 18h Thème proposé : Bières & Fromages Mettons en avant notre belle région à travers sa gastronomie ! Possibilité de réserver en Lire la suite…
L’objectif est atteint : la 1e Rencontre Women Do Wine aura bien lieu ! Une merveilleuse idée lancée par Sandrine Goeyvaerts pour mettre en avant les femmes du vin. Rendez-vous le dimanche 23 juin à Paris à la Bellevilloise ! C’est bien plus qu’une journée entre “femmes du vin” ou entre membres de l’association Lire la suite…
Emmanuelle de “Je m’occupe du dessert” et Vinolady s’associent pour vous offrir un nouvel atelier gourmand à Lille. Sur un thème défini, laissez-vous guider par les conseils personnalisés d’Emmanuelle et régalez vos papilles en découvrant des accords inédits sur vos pâtisseries. De quoi surprendre vos futurs invités ! La première édition Lire la suite…
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Over-drinking harms your health.
Enjoy wine sensibly.